Кофейня в магазине
На улице Молодогвардейской недалеко от “Белого дома” есть двухэтажный магазин, раньше торговавший предметами интерьера. Уже несколько месяцев здесь продают компьютерную технику и мебель, а недавно один из уголков магазина заняла кофейня “Шо-Фруа”.
Кофейня не имеет никакого отношения к одноименному соусу, к Франции и вообще лишена какой-либо географической “привязки”. Название было выбрано, видимо, за красоту и возникающие французские ассоциации.
“Шо-Фруа” представляет собой несколько столиков со стульями и небольшую стойку с кофемашиной среднего ценового диапазона. Видно, что к оформлению помещения подошли не то чтобы очень серьезно, но по крайней мере об этом задумывались.
Так как расположено кафе непосредственно в торговом зале, территорию необходимо было зонировать. Сказать, что устроителям это прекрасно удалось, нельзя. Ограждением стали стойка и большой цветок в кадке. С цветом тоже работали. Весь кофейный угол выдержан в зеленовато-голубых тонах. В такой цвет выкрашены гладкие стены. Симпатичные столики имеют стеклянную столешницу такого же тона, аналогичного цвета бумажные салфетки и обивка стульев. На каждом столе – небольшая вазочка с живыми, правда, чуть увядшими цветами. Приятно удивила чистота. В целом все просто, не слишком дешево и довольно мило.
Меню скромное, уместилось на паре страниц. Выбор кофе небольшой: капуччино, эспрессо обычный и двойной, латтэ, американо, френч-пресс. Цена чашки от 40 до 100 рублей в зависимости от вида кофе и его объема. Кофе получается неплохой, в меру крепкий, не кислый, не горький, с мягким вкусом, нейтральный. На капуччино плотная молочная пенка, все как надо.
С чаем дело обстоит несколько сложнее. Наливают “Майский чай” и “Надин”. О хорошем выборе сортов говорить не приходится. Цены в пределах 50 рублей. Кроме чая и кофе есть горячий шоколад, цена аналогичная.
Логичным дополнением стали пирожные, булочки и бутерброды. Пирожные представляют собой вариацию на йогуртово-фруктовую тему, в них присутствуют кофе, шоколад, миндаль, кокосовая стружка, фрукты. Средняя цена – около 40 рублей. Продавец сразу честно предупреждает, каких видов сладостей нет. Тем не менее есть из чего выбрать. За цену около 15 рублей можно купить булочку со взбитыми сливками, за 20-30 рублей – один из видов бутербродов или тарталеток.
Сервис здесь минимальный. Кофе сделают, пирожное на тарелку положат, а вот со стойки забирать еду будете сами. Точно так же придется подойти к кассе, чтобы оплатить заказ.
Атмосфера в магазине-кофейне царит не суетливо-деловая, а расслабленная. Покупателей почти нет, ценители кофе тоже не толпятся. У входа можно встретить лишь курящих продавцов. В свободное от работы время девушка за стойкой читает Коэльо.
Зачем нужно идти в кофейню “Шо-Фруа”? Специального визита она вряд ли заслуживает. Для ведения долгих разговоров “Шо-Фруа” не подойдет. Для того, чтобы объедаться сладостями, можно посетить расположенную поблизости “Сладкую жизнь”, где выбор гораздо богаче, а качество аналогичное. Скорее всего, ваш визит в “Шо-Фруа” окажется случайным. Забежать ненадолго и выпить кофе – для этого кофейня и предназначена.